如何正確食用香椿

金小桃
中國衛生信息與健康醫療大數據學會會長、原國家衛生和計劃生育委員會副主任、黨組成員

劉兆彬
國家市場監督管理總局中國質量萬里行促進會會長

王良蘭
中國傳媒大學特聘教授、中國傳媒大學健康與環境傳播研究所所長、原國家食品藥品監督管理總局新聞發言人

劉敏
國家市場監督管理總局原產品質量監督司巡視員

申敬旺
原國家食品藥品監督管理總局新聞宣傳司副司長

陳朸為
中國醫藥信息協會副會長

吳林海
江南大學食品安全風險治理研究院首席專家、教授