全國兩會期間,本報兩會特派記者采訪全國人大代表、蒙牛集團研發創新部營養健康經理史玉東,他就提升和改善學生奶推廣工作提出自己建議。
“我國自2000年啟動學生飲用奶推廣工作以來,對改善和提高我國中小學生營養健康水平起到了積極作用。目前,我國學生飲用奶計劃推廣工作中仍存在五方面不足:覆蓋比例仍然較低、宣傳不足引發質疑、缺乏由于學生營養改善計劃有效結合、質量安全監管仍存漏洞等不足提出建議?!笔酚駯|強調。
為改善少年兒童營養健康狀況,實現十九大報告中“健康中國”的戰略目標,史玉東代表提四點建議:
首先,在貧困落后地區加大推廣力度。將學生營養認知及學生營養指標作為教育扶貧目標,從而提升飲奶比例,達到提高青少年身體素質的目的。通過加強學生和家長的營養教育,加大學生奶推廣。
其次,對生產企業給予政策性補貼、減免稅等支持??紤]到“學生奶”的公益性,大多數企業將其經營目標定位在收支平衡,為了響應國家精準扶貧戰略,目前全國強20強乳企每年都要拿出一定數量學生奶捐贈給貧困地區中小學、幼兒園。因此,史玉東建議相關部門研究支持學生奶生產企業的財稅政策,例如,減免企業所得稅、降低學生奶產品增值稅稅率、對企業向農村地區學校推廣學生奶給予政策性補貼等。
再次,將國家學生飲用奶計劃與農村義務教育營養改善計劃有機結合。史玉東強調,學生奶有完善的準入制度、嚴格的營養指標,相比其他餐品更易于把控,非常適合納入農村義務教育營養改善計劃。建議教育部門明確將學生奶納入學生營養餐,要求每天至少保證200克飲奶量,建議各省將學生奶納入《國民營養計劃》中,保障學生奶順暢入校。
最后,嚴控質量安全,規范進校流程,加大違規懲處力度。學生奶的質量關乎青年學生的營養健康,教育部等相關部門應該嚴格規范學生奶進校,禁止不具備學生奶生產資質的企業生產的產品冒充學生奶進入校園。尤其是在農村義務教育營養改善計劃中,嚴禁用乳飲料替代學生奶,對此類違規行為加大懲處力度。