中國食品安全網訊(栗曉杰?趙澤瑞) 內蒙古自治區市場監督管理局二級巡視員彭萬臻一行5月18日至20日深入鄂爾多斯市各旗區調研民族傳統奶制品產業發展工作。
內蒙古自治區市場監督管理局二級巡視員彭萬臻一行深入鄂爾多斯市調研民族傳統奶制品產業發展工作
彭萬臻對鄂爾多斯市民族傳統奶制品小作坊生產整體條件、發展思路及宣傳推廣給與了肯定。對鄂托克前旗政府召集所有農牧戶使用集體商標“城川印象”整體推廣農牧產品、烏審旗依托天然牧場建設的標準化民族傳統奶制品小作坊、伊金霍洛旗創建示范民族傳統奶制品小作坊園區等工作給予了高度評價。彭萬臻指出,全區市場監管部門要充分認識推動民族傳統奶制品產業發展的重大意義,認真貫徹落實中央和自治區關于奶業振興、推動民族傳統奶制品產業發展的部署,抓住推動全區民族傳統奶制品產業發展的機遇,打造有活力、有競爭力的民族傳統奶制品品牌,助推乳業全面振興。
彭萬臻要求,各級地方政府要加大對民族傳統奶制品產業的扶持,擴大穩定優質奶源生產供應,設立民族傳統奶制品產業發展基金,打造區域公用品牌,鼓勵引導奶制品加工者投保食品安全責任保險;要借助新媒體力量對產品進行廣泛宣傳,使地區民族奶制品品牌家喻戶曉,延伸銷售手臂,助推線上銷售,擴大產品美譽度。各級市場監管部門要推動民族傳統奶制品園區建設,鼓勵符合條件的小作坊進園區,形成產業集群,統一規劃、統一生產標準、統一檢測,解決奶制品檢驗檢測和進商超問題;要打造民族傳統奶制品加工制作演示體驗店,綜合超市設立民族傳統奶制品銷售專區專柜。生產經營者要做好民族傳統奶制品品質管控,把好產品質量關,確保食品安全,引導家庭手工式小作坊提檔升級,建成一批“小而精、小而優、小而強”的地方民族傳統奶制品生產手工坊。
此外,彭萬臻還對鄂爾多斯市特殊食品監管情況進行了調研。