摘要：作為“大同黃花”的主產地，大同市云州區的黃花種植已有600多年歷史，所產黃花無公害、無污染，品質優良，享有“中國黃花之鄉”的美譽。目前，黃花產業已經成為云州區經濟發展的主導產業和農民脫貧致富的支柱產業，成為大同市唯一的中國地理標志產品。
中國食品安全網訊（沈賡前?記者?黃永建）日前，國家知識產權局在官網上發布公示，“大同黃花”商品進入中國地理標志運用促進工程。
作為“大同黃花”的主產地，大同市云州區的黃花種植已有600多年歷史，由于陽光照射充足、火山富硒土壤等獨特的自然條件，所產黃花無公害、無污染，品質優良，享有“中國黃花之鄉”的美譽。目前，全區黃花種植面積達17萬畝，盛產期黃花7萬畝，產值達7億元，形成1個2萬畝、8個萬畝片區和109個專業村，走出了一條區域化布局、規?；瘮U張、產業化運作、標準化生產、品牌化營銷的發展之路。
大同市云州區有機黃花種植基地里農民正在除草
為了規范大同黃花品質等級、形成區域特色、提升市場競爭優勢、帶動經濟發展，大同市市場監管局還加快制定與出臺大同黃花菜地方質量標準，選取7個批次黃花菜樣品，從感官等級、水分、灰分、蛋白質、二氧化硫、總糖、氨基酸、農殘、重金屬殘留、秋水仙堿含量等方面進行測定研究，已累計完成210余次實驗，形成了大同干黃花的質量標準初稿。
同時，與專業院校和科研機構建立項目研究合作伙伴關系，挖掘大同黃花的品質優勢，加快研究、完善數據，進一步確定準確的干黃花質量標準數據，完成大同黃花菜地方質量標準制定。
工人們正在生產車間對黃花進行挑選分類
目前，黃花產業已經成為云州區經濟發展的主導產業和農民脫貧致富的支柱產業，大同黃花也被選入中國農業品牌目錄，成為大同市唯一的中國地理標志產品?！按笸S花”進入中國地理標志運用促進工程，也將為“大同黃花”品牌的使用和保護提供法律依據，更好推動黃花產業在大同市鞏固脫貧成果上發揮更大作用。
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