摘要：6月30日，太原市市場監管局組織召開特殊食品監管知識培訓會，培訓現場進行了固體飲料、壓片糖果、代用茶和特殊食品的樣品展示，讓參會人員現場辨識、區分，確保監管人員能從標識標簽上對相關產品有準確的定位。
中國食品安全網訊（沈賡前?記者?黃永建）6月30日，太原市市場監管局組織召開特殊食品監管知識培訓會，聚焦“一老一小”食品安全，提升特殊食品監管能力。各縣(市、區)市場監督管理局、不銹鋼分局相關人員，相關保健食品經營企業負責人約40人參加培訓。
近期，固體飲料標簽虛假標注或以具有一定功能性質的“配方粉”形式出售等問題引發社會關注。針對上述情況，太原市市場監管局組織開展了對固體飲料、壓片糖果、代用茶等食品銷售行為的專項整治，整治中發現食品標簽、食品銷售行為存在一些問題。培訓中，山西省市場監管局食品流通監管處獨家杰、山西省兒童醫院營養科陳淑蕓等特殊食品領域專家，圍繞固體飲料、壓片糖果、代用茶等食品的定義、食品屬性和常規表現形式，以及特殊食品分類、審批、注冊、標簽和銷售渠道等進行了系統講授。
太原市各縣(市、區)市場監督管理局、不銹鋼分局相關人員，相關保健食品經營企業負責人約40人參加培訓
培訓現場還進行了固體飲料、壓片糖果、代用茶和特殊食品的樣品展示，讓參會人員現場辨識、區分，確保監管人員能從標識標簽上對相關產品有準確的定位。
下一步，太原市市場監管部門還將聚焦“一老一小”食品安全，以固體飲料、壓片糖果、代用茶等食品銷售行為的專項整治為切入點，對全市嬰幼兒食品、保健食品經營企業、孕嬰用品店、藥店和大中型商場、超市等進行“拉網式”排查，建立特殊食品監管臺賬,調查統計保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉經營企業數量、狀況和分布情況，建立健全日常監管檔案。同時依據風險等級確定實施監督檢查頻次，確保特殊食品經營企業日常監管的全覆蓋。同時，開展特殊食品安全進農村、進校園、進企業、進社區、進網絡等宣教活動，科普食品、保健食品基本常識，提高消費者對特殊食品的認知水平和辨識力。
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