中國食品安全網 中國食品安全網

站內搜索

食安監管

山西
下拉

山西恢復生豬生產發展對策

2020-01-08 10:41 來源:山西農民報 編輯:張慧
摘要:生豬產業是山西省畜牧業的主導產業,而且已成為該省民生工程,該省今后將采取“強化政策支持,調動群眾養豬積極性”等六項措施,實施“晉豬產業雙百工程”,做大做強晉豬良種產業。

  

從長遠來看,生豬產業已成為山西省保供給、保穩定、保安全的民生工程,必須站在戰略高度對待。生豬產業是該省畜牧業的主導產業,其產值占到畜牧業產值60%以上,而圍繞養豬的就業人群中一大批是貧困人口。同時,面對非洲豬瘟常態化后生豬調運嚴格控制的新格局,嚴調出、保自給成為各省共識,該省豬肉自給率僅有46%左右,生豬缺口高達350萬頭左右。

  僅從以上兩點看,山西省不發展生豬生產行不通。山西省發展生豬產業,一是基礎好。全省養殖場存量充足條件扎實、飼料資源種類多質量優、自然環境獨特隔離條件上佳、生豬品種豐富特色明顯、交通發達區位優越。二是空間大。該省自給不足結合全國性豬肉短缺,市場需求空間較大。該省可用于養殖的土地約五千萬畝,可承載三千萬頭左右養豬量,承載空間較大。

  因此,該省發展生豬生產必須秉承新理念、新思路、新戰略,徹底實現我省生豬產業轉型升級。建議山西省實施“晉豬產業雙百工程”:一百是把山西省建設成百萬頭級別的我國“華系”種豬繁育核心區,做大做強晉豬良種產業;二百是把山西省打造成百萬噸級別的我國中、高端豬肉生產加工集聚區,做大做強晉豬肉類產業。為此,提出如下對策:

  強化政策支持,調動群眾養豬積極性。建議國家盡快恢復以前一些支持生豬產業的有效政策,加大對我國培育品種的選育推廣力度。建議我省將能繁母豬補貼項目擴展為生豬良種補貼項目,使有限財政資金真正發揮作用。強化省級農擔功能,降低門檻擴大范圍。各級保險部門應適當提高能繁母豬和育肥豬保險保額和賠付率,增強養殖戶抗風險能力。各地要優化土地資源配置,優先保障種豬場、新擴建規模豬場的合理用地需求。
  健全良繁體系,提升生豬產業內生動力。建議我省整合項目資金,支持改造建設一批省級原種豬場、種豬擴繁場,對現有省級種公豬站改造擴建,配套建設相應的種豬測定站,支持利用全基因技術開展晉豬新品種聯合培育,有效提升我省種豬自給能力,增強造血功能,扭轉嚴重依賴外源動力的被動局面。大力推廣晉汾白豬等我省培育品種,優化全省豬群結構,提高豬群抗病能力,充分利用我省品種肉質優良優勢,發展晉豬特色產業,為打造特色肉制品產業集群提供有力支撐。
  優化養殖結構,推動種養結合生態發展。鑒于我省獨特的地理生態環境,在發展生豬養殖方面不能一味求大圖洋,要因地制宜,做到大、中、小、微有機結合,突出抓好適度規模、種養結合、綠色生態的山西特色的晉豬產業新好模式。建議充分發揮農業擔保功能,利用鄉村振興項目資金,建立一批大、中、小、微的標桿樣本企業、示范場戶,支持大象、凱永等本土龍頭企業全產業鏈轉型,創建20個省級生豬標準化標桿示范場、10個集約化現代家庭生態養豬樣板場,起到示范引領作用。
  合理布局產能,建立產銷融通機制。針對當前生豬產業新格局,我省應科學規劃生豬產業發展,要合理布局生豬養殖、屠宰加工等產能,做到承載有余,產加銷平衡,絕不滿負荷生產,破壞生態環境。盡快建立有效的產銷融通機制,為種豬場與育肥場對接,屠宰企業與規模養殖場、生豬產品加工企業、大型交易市場對接提供機制保障,力求就近供應,減少生豬流動,促進豬向肉轉變。
  加強疫情防控,提升有效預防水平。認真貫徹落實國務院辦公廳 《關于加強非洲豬瘟防控工作的意見》(國辦發〔2019〕31號)文件精神,嚴格屬地管理責任,加強對養豬場防疫監管和生豬及生豬產品的調運管理;加大對生豬屠宰環節的監管,防止屠宰環節發生或擴散非洲豬瘟疫情;加強檢測體系建設,進一步穩定基層防疫隊伍,建立健全動物衛生監督機構和動物疫病預防控制機構,明確工作職責,保障相關工作經費。(山西省畜禽繁育工作站 王效京)

中國食品安全報社主辦????地址:北京市豐臺區南四環西路188號一區16號樓 ????郵編:100070
訂報熱線:010-68289071???新聞線索E-mail:newscfsn@163.com? ?采編熱線:010-53385236? ?廣告熱線:010-63703066轉8066? ?通聯熱線:010-63703078
中國互聯網新聞信息服務許可證????廣播電視節目制作經營許可證????京ICP備10219194號-3????%E5%A4%87%E6%A1%88%E5%9B%BE%E6%A0%87.png京公網安備 11010602103877號
中國食品安全報社 版權所有????Copyright?2012 by www.wilma4ever.com. all rights reserved
亚洲精品无码av中文字幕