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汾酒進一步加強食品與質量安全管理

2019-09-15 23:36 來源:中國食品安全報 編輯:新聞中心
  

本報訊 (沈賡前 記者黃永建)日前,汾酒召開2019年食品與質量安全工作大會。大會以習近平總書記關于食品安全的重要指示,用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責“四個最嚴”為根本遵循,傳達了最新國家食品安全相關法規、文件精神,部署了公司食品與質量安全相關工作,旨在進一步加強汾酒食品與質量安全管理,樹立牢固的食品與質量安全意識。

一直以來,汾酒始終將產品質量作為企業的生命,注重綠色生態文明建設,注重“從田間到餐桌”的全產業鏈管控。汾酒緊緊抓住國企改革試點的歷史機遇,化壓力為動力,通過動力、效率、質量三大變革,以改革促轉型,重點突破、整體推進,產品質量穩步提升,食品質量安全得到有效保障。近兩年多來,公司大力提升發展質量和效益,堅持質量第一、推動質量變革、增強質量優勢,全面實現質量強企目標。

汾酒股份公司總經理常建偉與各單位負責人簽訂了質量安全責任狀,并對汾酒食品質量安全工作作出安排部署:進一步強化全員食品質量安全意識;進一步完善質量和食品安全管理體系;進一步提高質量檢驗檢測能力和人員素質;進一步壓實各單位、各部門食品質量安全責任;進一步開展危害性分析和風險預警;積極推動國家標準創新基地建設。

汾酒股份公司常務副總經理武世杰宣讀“質量安全責任書實施方案”,通過制定實施方案,壓實、細化了各相關單位、部門的主體責任,確保了公司食品質量安全工作的扎實推進。

呂梁市市場監管局局長李智勇用質量、品牌、安全三個詞概括總結了對汾酒質量的感受。他認為,汾酒主動向安全問題宣戰、公司改革謀發展的誓師精神、勇于擔當的職業精神將會力促汾酒的質量安全工作實現新的跨越與發展。同時希望汾酒加快追溯體系與新時代信息技術創新融合,爭做行業領先者;增強食品標準化建設,成為清香型白酒的締造者、傳承者。

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