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保定市滿城區舉辦2022年秋季開學食品安全知識培訓會

2022-09-02 17:15:50 來源:全國食品安全監管信息辦公室 編輯:鄭添元
摘要:日前,保定市滿城區舉辦2022年秋季開學食品安全知識培訓會,進一步強化了學校食堂管理人員、從業人員食品安全防范意識和責任意識,全力保障師生的飲食與消費安全。

  

中國食品安全網訊(保定市滿城區市場監督管理局?賈林靜)暑假即將結束,孩子返校后飲食安全牽動著家長們的心。為強化校園食品安全管理,提高學校食品安全責任意識,近日,保定市滿城區市場監管局聯合區教體局舉辦了滿城區2022年秋季開學食品安全知識培訓會,區直、各鄉鎮學校、幼兒園及校外培訓單位共50家100余人參加了培訓學習。

會上,區市場監管局和區教體局相關負責人以食品安全知識為重點,著力強化學校食品安全主體責任意識,督促學校按照《學校食品安全與營養健康管理規定》《餐飲服務食品安全操作規范》《學校食堂建設和食品安全管理規定》等工作要求開展自查,及時消除安全隱患。區市場監管局對食品原料把控、從業人員健康衛生管理、設施設備清潔維護、食品安全操作規范、加工場所環境衛生等方面提出了要求。結合檢查情況中發現的問題,提出了整改措施。通過培訓,進一步強化了學校食堂管理人員、從業人員食品安全防范意識和責任意識,糾正解決工作中遇到的實際難題。

下一步,區市場監管局將持續強化責任擔當,對學校食堂以及校園周邊開展全面檢查,全力保障師生的飲食與消費安全。

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