摘要:近日,河北滄州市市場監管局組織市縣兩級監管人員組成聯合檢查組,對4家食品生產企業開展飛行檢查,共發現問題35個,已全部整改完成。
中國食品安全網訊(張雪偉 馬悅 龐起生)為進一步加強食品生產企業的監督管理,督促企業嚴格落實食品安全主體責任,及時排查風險隱患,近日,河北省滄州市市場監督管理局組織市縣兩級監管人員組成聯合檢查組,對4家食品生產企業開展飛行檢查。
檢查現場?圖片來源:滄州市市場監管局
此次飛行檢查,以食品安全自查等各項制度落實、供應商審核把關、原料和食品購進、環境衛生、生產過程控制、人員管理等為重點,全面排查食品生產企業食品安全主體責任落實、違法違規、食品安全風險隱患等情況。
此次飛行檢查發現個別企業存在進貨查驗記錄不全、車間地面地面有污漬、車間人流物流交叉共用通道、個別工作人員佩戴飾物、產品生產過程控制記錄不規范、車產品檢驗原始數據記錄不規范等35個問題。針對檢查發現的問題,檢查人員現場與企業有關負責人逐一交流分析,深入分析出現不合格產品的原因,查找存在的食品安全危害和風險隱患,明確生產過程可能存在的食品安全問題,對相關企業進行了責任約談,提出了整改建議和要求?,F場責成屬地監管部門加強對企業的日常監督檢查,督促企業按期按要求完成整改,嚴格落實食品安全“四個最嚴”要求,保障人民群眾“舌尖上的安全”。
截至目前,35個問題已全部整改完成,消除了食品安全風險隱患。