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拉薩市市場監管局對食品生產企業食品檢驗人員開展培訓

2022-04-28 09:19:08 來源:西藏商報 編輯:邢丹
摘要:自4月26日起至6月中旬,拉薩市市場監管局采取輪訓的方式,分批對全市食品生產企業食品檢驗人員開展檢驗能力提升專題培訓。此次培訓,將進一步提高拉薩市食品生產企業落實食品安全主體責任的意識,提升食品生產企業食品檢驗人員的理論水平和操作能力。

  

為進一步服務食品生產企業,提高食品質量自控能力,拉薩市市場監管局結合拉薩市創建國家食品安全示范城市有關工作要求,從4月26日起至6月中旬,采取輪訓的方式,分批對全市食品生產企業食品檢驗人員開展檢驗能力提升專題培訓。

此次培訓按照食品生產分類開設五期專班,并邀請食品檢驗檢測領域專家采取“理論培訓+實際操作”的方式開展。培訓將結合拉薩市食品生產企業實際,從食品檢驗檢測標準、方法等方面為檢驗人員開展理論講解,并結合理論培訓的內容,組織參訓人員進行實驗室實際操作和模擬檢驗,并對參訓人員開展出廠檢驗綜合能力比對考核。通過培訓考核,進一步提高拉薩市食品生產企業落實食品安全主體責任的意識,提升食品生產企業食品檢驗人員的理論水平和操作能力,進一步保障食品質量安全。(央金卓瑪)

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