西藏大學始終高度重視校園食品安全工作,長期堅守校園食品安全底線,堅決維護師生人身安全和校園和諧穩定。
開學以來,拉薩市食品藥品監督管理局多次對我校食品安全衛生情況進行專項檢查,及時排查清理食品安全隱患,有效幫助學校飲食從業人員提高安全意識,夯實了學校食品安全衛生的基層基礎。
“3.12四川成都七中實驗學校食品安全事件”發生后,學校第一時間組織召開全校個體商戶大會,對校園食品安全工作進行安排部署,對納金校區、河壩林校區48家個體商戶提出了食品安全衛生、食品留樣、索證索票、臺賬、操作間與倉庫衛生管理、個人衛生以及商店、超市商品管理等方面的具體要求。
3月16日,自治區教育廳校園食品安全工作專題會議召開后,學校及時組織相關部門負責人召開了食品安全工作會議,張濟民副校長就進一步做好校園食品安全工作,維護師生員工人身安全進行了再強調再安排再部署。一是加強規范管理。健全和完善食品安全責任體系,嚴格落實食品安全責任制,加強對各校區食堂和餐飲經營人員的管理,確保食品采購、存儲、加工、留樣等各個環節的規范性,嚴防出現漏洞。即日起,組織專人對各校區食品安全隱患進行排查,有效保障師生切身利益。二是加強清理整頓。嚴格執行食品安全“一票否決”制,及時清理清退食品安全衛生不達標和存在食品安全問題的餐飲經營商。認真排查處理學生宿舍存在的銷售食品問題,對違規經營、售假等行為要進行嚴肅處理
防止發生食品安全事故。主動與拉薩市消防等部門溝通協調,聯合對校園周邊餐飲經營商戶進行清理整頓,規范校園周邊食品經營行為。三是加強民主監督。抓緊召開大學生伙食委員會會議,調動學生積極性,發揮學生會、學生社團作用,加強對校園餐飲經營活動的監督。教育工會要加大對教職工的教育力度,引導大家積極參與到學校食品安全監管中來,共同維護好校園食品安全。