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天津市薊州區多措并舉 助力復工復產 保障食品安全

2020-03-13 17:47 來源:天津市市場監管委員會 編輯:楊樂
摘要:天津市薊州區市場監管局做好疫情防控的同時,助力企業復工復產,加大食品安全抽檢力度,確?!懊状印薄安嘶@子”安全。

  

中國食品安全網訊(楊樂)按照天津市市場監管委、薊州區委區政府關于統籌做好疫情防控與經濟社會秩序恢復工作部署要求,薊州區市場監管局結合轄區實際,多措并舉,在助力食品行業有序復工復產的同時,嚴格保障食品安全。

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組織食品抽檢

????制作“明白紙” 幫助企業梳理主體責任

????制作并下發了落實食品安全主體責任“明白紙”,要求食品生產企業、單位食堂、餐飲單位、農家院等食品生產經營主體嚴格落實防疫措施,確保食品安全。發布《致我區網絡訂餐平臺和外賣配送員的一封信》,督促網絡餐飲服務第三方平臺積極做好疫情防控宣傳和指導工作,要求經營者落實食品安全主體責任,優化接送餐流程,實施“無接觸”式配送。

????組織線上培訓 幫助餐飲單位掌握相關知識

????組織轄區餐飲單位線上學習,要求餐飲單位從業人員熟悉掌握疫情防控和食品安全相關知識,增強食品安全責任意識,確保制作食品質量安全。

????開展“你點我檢” 助力食品企業復工復產

????為保證米面油、肉蛋奶等食品市場供給,該局為復工復產食品生產企業提供免費檢測服務。截至目前,已為14家企業提供了200項次免費檢測。

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肉制品現場抽檢

????加大抽檢力度 確?!懊状印薄安嘶@子”安全

????組織對米、面、油、蔬菜、水果、畜禽肉、蛋、奶、水產品等25類食品開展監督抽檢,共抽檢50批次。

????明確責任 約談網絡餐飲服務第三方平臺提供者

????為保證疫情期間網絡銷售食品安全,督促網絡餐飲服務第三方平臺提供者切實履行食品安全主體責任,該局約談平臺主要負責人,對加強平臺食品安全管理提出具體要求。

????深入防控一線 指導經營者復工復產

????開展現場檢查,要求各食品經營戶做好復工復產前經營場所消毒,落實晨檢和測溫上崗制度、食品安全自查制度,指導食品行業經營者穩妥有序復工復產。

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