摘要：日前，信陽市對轄區內四個縣區省級食品安全縣復審驗收工作進行檢查指導。市食安辦副主任、市市場監管局副局長張玉紅表示，要最大程度地預防和減少食品安全事故的危害，護航市民的飲食安全。
中國食品安全網訊（信陽市市場監督管理局?張軍家）近日，信陽市政府食安辦牽頭，抽調創建業務骨干組成檢查組，由市食安辦副主任、市市場監管局副局長張玉紅帶隊，對該市四個縣區省級食品安全縣復審驗收工作進行檢查指導。
檢查組先后來到各縣家畜定點屠宰廠、食品生產企業、學校（幼兒園）、醫院、商超、農貿市場等檢查點位，詳細進行實地查看，并從食品原料的進貨、進貨驗收臺賬、從業人員健康管理、食品安全業務培訓、食品安全衛生情況、餐飲具消毒、環境衛生等方面進行全面檢查，對檢查過程中發現的問題及短板，現場提出整改措施和明確要求。
檢查組對四個縣創建相關工作開展情況給予了充分的肯定。在每個縣區反饋座談會上張玉紅強調，要對標對表省級食品安全縣標準，主攻弱點、突破難點，吃透創建細則和標準、細化任務，狠抓責任落實；要加強創建宣傳，營造濃厚的社會氛圍，提高百姓對創建的知曉率及食品問題的辨別能力和防范能力；要通過創建要健全食品安全應急處置機制，繼續加大食品安全違法犯罪行為打擊力度，最大程度地預防和減少食品安全事故的危害；要加強工作督辦，形成上下聯動、部門協作、齊抓共管的工作格局，確保創建復審工作順利達標。
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