摘要:近日,永豐縣市場監督管理局藤田分局組織執法人員,對農村商店、小賣部、生活超市等市場經營主體,多措并舉開展農村食品安全專項檢查。摸清食品經營者信息確定重點檢查對象,現場對食品經營者進行業務指導。
中國食品安全網訊(記者張坤)為強化農村地區食品安全監管,切實解決農村食品市場存在的突出問題和風險隱患,近日,永豐縣市場監督管理局藤田分局組織執法人員,針對農村商店、小賣部、生活超市等市場經營主體,多措并舉開展農村食品安全專項檢查。
摸清底數,有的放矢
結合日常監督檢查臺賬,初步確定本次專項檢查對象名單。聯系并發動轄區所有鄉鎮食品協管員,向其傳達本次專項檢查工作精神,進一步掌握實際情況、摸清食品經營者信息,為下一步的檢查工作打好基礎。
檢查現場 圖片來源:永豐縣市場監督管理局藤田分局
走進商戶,現場檢查
本次檢查主要以方便食品、飲料、散裝食品等作為重點檢查對象,查驗經營戶證照是否齊全、索證索票制度建立是否完善、食品存放是否分區等。針對檢查中發現部分經營戶存在索證索票不全的問題,執法人員要求經營戶嚴格落實食品采購索證索票、進貨查驗和臺賬記錄制度;針對在檢查中發現的“三無”食品,執法人員要求經營戶立即下架;針對食品未按要求分區存放等問題,現場責令經營戶限期整改并按規范擺放食品,避免食品受污染。
檢查現場 圖片來源:永豐縣市場監督管理局藤田分局
強化宣傳,提升效能
執法人員現場對食品經營者進行業務指導,有針對性地幫助解決實際問題,并向其分發食品安全宣傳資料、普及《食品安全法》等相關法律法規,提高經營者的食品安全法律和責任意識,以便于今后更好地守法合規經營。
檢查現場 圖片來源:永豐縣市場監督管理局藤田分局
截至目前,共出動執法人員120人次,檢查食品經營單位35戶次,下達責令整改通知書2份。