摘要:近日,福安市市場監管局副局長蔡霖帶領局食品生產安全監管股和相關市場監管所在全市開展小作坊示范點摸底審評工作。檢查過程中,發現部分小作坊存在包裝、標簽不完善,未將核準證書、營業執照、從業人員健康證張掛在顯著位置等,當場指導小作坊予以整改。
中國食品安全網訊(占雪花 記者朱定榮)為強化福安市食品生產加工小作坊規范提升三年行動,在鞏固提升原有食品生產加工小作坊示范點創建成果的基礎上,持續推進小作坊示范點創建工作,采取擇優評選的方式,在全市范圍篩選一批生產條件基礎較好、質量安全管控到位、市場信譽良好的小作坊開展示范創建,從中選定第三批寧德市級小作坊示范點。
近日,福安市市場監管局副局長蔡霖帶領局食品生產安全監管股和相關市場監管所在全市開展小作坊示范點摸底審評工作。按照《寧德市食品生產加工小作坊示范點考評細則》的要求,重點檢查企業資質、包裝/標簽、管理基礎、生產必備條件、原輔材料管理、加工過程管理、從業人員健康管理、資質公示等,檢查過程中,發現部分小作坊包裝、標簽不完善,未將核準證書、營業執照、從業人員健康證張掛在顯著位置,當場指導小作坊予以整改。
本次審評46家小作坊,針對考評條件相對較好的,將擬作為寧德市小作坊示范點進行重點培育并申報。