摘要：日前，福州市永泰縣漫山的青梅迎來采摘季。據了解，永泰縣持續推動青梅產業高質量發展，打造青梅酒、梅子汁等產品，帶動農戶實現增收。
4月，福州市永泰縣漫山的青梅迎來采摘季。記者在葛嶺鎮臺口村的梅林中看到，飽滿的青梅掛滿枝頭，濃濃果香撲鼻而來，成就了莽莽山間一道青綠風景線。果農戴著草帽、提著竹簍，穿梭其間，靈巧的雙手在枝頭翻飛，收獲著一擔擔翠綠青梅。不遠處世坪青梅收購點上，剛采摘下來的鮮果堆積如山，稱重、分揀、包裝、轉運等工序有條不紊地展開。
據了解，永泰是全國青梅主產區之一，全縣青梅種植面積約5.16萬畝，采摘面積4.69萬畝，年產量約3.86萬噸。青梅產業是永泰的主導產業之一，也是群眾增收致富的重要產業。一顆小小的“酸果子”可以“變身”為青梅酒、梅子汁，以及脆梅、梅餅等蜜餞產品。
“以往采摘青梅，大家為了省事，都習慣用竹竿敲打，導致落地的果實品相一般，優果率低，價格也偏低?！惫r老黃說道，他家自父輩就開始種植青梅，已有幾十個年頭，但一直苦于市場收購價格低。如今，永泰提倡手工采摘，青梅的優果率提高了，市場收購價為每公斤2.6元至3.2元，相比起整株敲打的品相差果收購價翻了1倍。
“倡導手工采摘青梅，雖然人工成本提高了，但采摘周期延長、優果率大大提升，價格也大幅度提升?！庇捞┛h農業農村局工作人員表示，近年來，永泰致力于推動青梅全產業鏈發展，連續舉辦八屆中國（永泰）梅花節，打響永泰青梅知名度。積極向精深加工、農業旅游等方面拓展，引進培育榮祺食品、順達食品等龍頭企業，打造集加工、觀光、體驗為一體的梅百華文化創意園，并與元氣森林合作，創新推出創意李梅飲料，不斷推動青梅行業的轉型升級。
下一階段，永泰將積極優化青梅品種，讓品優價好的青梅成為新常態。同時，持續推進青梅觀光、體驗、文創等業態開發，加大青梅產品研發力度，推動三產融合發展，將其轉化成推動鄉村振興的強大動力。（葉欣童）
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