摘要：日前，蕪湖市出臺了《蕪湖市食品生產監督檢查管理規定（試行）》，不斷強化食品安全風險意識，堅決守護人民群眾“舌尖上的安全”。
中國食品安全網訊（蕪湖市市場監督管理局 楊威）在食品安全“守查?！睂ｍ椥袆又?，逐漸暴露出蕪湖市食品生產監管領域個別單位監督檢查流程不規范、監督檢查事權劃分不科學、檢查人員監管技能不高等問題，為進一步加強和規范食品生產監督檢查工作，蕪湖市市場監管局主動創新、積極作為，在省內率先出臺了《蕪湖市食品生產監督檢查管理規定（試行）》。
該規定共計5章、34條，主要包括監督檢查事權劃分、監督檢查程序、監督管理等內容。在《安徽省食品生產經營監督檢查實施辦法》基礎上，進一步明確規定了誰去查、查什么、怎么查、查后怎么辦等內容。該規定結合蕪湖市食品生產實際，注重統籌兼顧，突出有效性、規范性和可操作性。一是明確了事權劃分。進一步厘清了市市場監管局、縣區市場監管局監督檢查職責分工，縣區市場監管局可以科學劃分業務科室、執法大隊、市場監管所事權；二是豐富了檢查手段。細化了日常監督檢查、跟蹤檢查、飛行檢查、體系檢查、異地監督檢查、隨機監督檢查要求，鼓勵運用視頻監控、在線監測等方式豐富檢查手段，鼓勵開展第三方輔助檢查；三是細化了監督檢查程序。詳細闡述了檢查計劃、檢查頻次、檢查項目、飛行檢查和體系檢查的啟動、抽樣檢驗、檢查結果與處置、檢查結果告知、系統使用等要求，具有可操作性；四是強化了檢查員管理。市市場監管局、縣區市場監管局應當分別建立本級食品生產檢查員庫，明確了檢查員資質要求、考核評價要求、檢查紀律要求等。
下一步，全市監管部門將以實施本規定為契機，不斷強化食品安全風險意識，持續加大監督檢查工作力度，壓實食品安全責任，筑牢安全防線，嚴格落實食品安全“四個最嚴”要求，堅決守護人民群眾“舌尖上的安全”。
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