摘要：日前，阜陽市潁上縣十八里鋪鎮黨委副書記、鎮長、鎮食安委主任林峰表示，將進一步加大校園及周邊食品安全監督檢查力度，嚴防嚴控食品安全事故。
中國食品安全網訊（潁上縣食安辦 解輝 孔露 常允立）為落實屬地管理責任，切實保障廣大師生“舌尖上的安全”，5月9日，阜陽市潁上縣十八里鋪鎮黨委副書記、鎮長、鎮食安委主任林峰，鎮黨委委員、鎮食安辦主任孔璐帶領鎮食品安全委員會相關成員單位，到十八里鋪鎮中心學校、致遠花園學校開展復學期間校園食品安全守護行動，為師生開學食品安全保駕護航。
現場檢查?圖片來源：潁上縣食安辦
檢查人員深入校園，重點查看了學校食堂食品安全信息是否公示、食品安全管理制度是否落實、明廚亮灶是否開展、人員健康管理是否到位、環境衛生是否干凈整潔、原材料采購加工制作是否規范、清洗消毒是否到位、留樣是否規范等工作落實情況，對檢查發現的問題，要求限期整改，確保校園食品安全。
現場檢查?圖片來源：潁上縣食安辦
林峰表示，下一步，鎮食品安全委員會辦公室將持續做好牽頭抓總作用，進一步加大校園及周邊食品安全監督檢查力度，督促學校及食堂負責人切實落實疫情防控與食品安全主體責任，通過宣傳培訓、教育引導、督查檢查等方式，快速消除隱患存量，減少問題增量，嚴防嚴控食品安全事故，從而有力有效保障廣大師生身體健康和生命安全。
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