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第七屆北京鮮食玉米節展示86個鮮食玉米新品種

2021-07-30 09:17:42 來源:北京市農業農村局宣傳教育中心 編輯:鄭添元
摘要:7月26日,第七屆北京鮮食玉米節在北京市通州區開幕。農科糯336、京科糯768等鮮食玉米品種廣受消費者喜愛,將持續供應至10月中旬。

  

北京市鮮食玉米種植面積已突破3.5萬畝,主要分布在房山、延慶、密云等區。目前已迎來采收旺季,預計供應期將持續至10月中旬。

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鮮食玉米

7月26日上午,第七屆北京鮮食玉米節在通州區于家務鎮通州國際種業園開幕,來自北京及周邊地區的86個鮮食玉米新品種進行集中展示。

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第七屆北京鮮食玉米節在通州區于家務鎮通州國際種業園開幕

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第七屆北京鮮食玉米節在通州區于家務鎮通州國際種業園開幕

經過業內專家和市民代表現場品鑒,農科糯336、京科糯768、京白甜456、京黃糯269等15個品種獲得最受歡迎品種稱號。

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“京科糯768”和“京黃糯269”首次亮相

由北京市農科院玉米中心選育的“京科糯768”和“京黃糯269”首次亮相。有什么特點呢?“京科糯768”的口感是甜味糯,在普通糯玉米的基礎上有了甜味兒;“京黃糯269”的特點是香味糯,帶有濃郁的香味兒,找回玉米的老味道。這兩個新品種玉米經過農業部門審定后,將在北京推廣種植。

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水果型甜玉米、糯玉米、甜加糯玉米

最近幾年,北京市玉米種植結構發生了明顯變化,在傳統籽粒、青貯為主的常規玉米生產基礎上,鮮食玉米異軍突起,發展勢頭迅猛。

鮮食玉米主要分為三大類型:水果型甜玉米、糯玉米、甜加糯玉米。水果型甜玉米的皮薄、汁多、甜度高,甚至比西瓜還要甜,可生吃也可熟吃;糯玉米的口感軟糯,頗受市民歡迎;甜加糯玉米則在糯玉米的果穗上融入甜玉米的果粒,兼具糯和甜兩個特點。

此次北京鮮食玉米節推出的甜味糯、香味糯玉米,是北京在育種、栽培上的又一大突破,不斷豐富鮮食玉米的口感。

高品質鮮食玉米在京種植比例逐年增加

近年來,本市科研單位、育種企業選育出一批甜加糯型玉米新品種、水果型甜玉米新品種,正在逐漸取代原有的傳統品種,成為目前本市種植的主栽品種,高品質鮮食玉米在京種植比例逐年增加。

據統計,自2015年開始,種植面積以每年10%至15%的幅度增長,今年已突破3.5萬畝。與2015年相比,甜加糯玉米在京種植面積上升了19個百分點,水果型甜玉米在京種植面積上升了18個百分點。

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