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廣西胡勝安:深耕茶產業33載 帶農致富的種茶能手

2022-04-21 10:36:17來源:中國新聞網編輯:高闈郿
摘要:廣西桂平市西山旅游茶廠老板借助當地大力發展茶產業的契機,將西山綠茶、紅茶、黑茶等優質茶葉推介給更多愛茶人士,帶動當地村民逐步實現增收致富。通過自己的努力,聯合茶農鄉親,讓茶山變成大家致富的“金山銀山”。

  

“自己賺錢不算什么本事,讓大家都能賺錢才是真本事?!苯?,廣西桂平市西山旅游茶廠老板胡勝安告訴記者,如今一家人的幸福美好生活,都源于他和妻子溫志芳在蒙圩鎮新德村嶺腳屯種植的茶園,近年來,夫妻倆開辦了自己的茶廠,借助當地大力發展茶產業的契機,將西山綠茶、西山紅茶、西山黑茶等優質茶葉推介給更多愛茶人士,帶動當地村民逐步實現增收致富。

今年51歲的胡勝安是蒙圩鎮新德村人,33年精心種茶、制茶,他成了當地有名的種茶能手。據了解,桂平市西山旅游茶廠前身系桂平市蒙圩鎮新德村嶺腳屯茶葉生產合作小組,擁有50多年的制茶歷史。從上個世紀60年代起,胡勝安的爺爺、父親開始種植西山茶,1989年,18歲的胡勝安傳承種茶技術,陸續擴大種植規模,目前發展了約100畝的西山茶種植基地和約300平方米的茶葉生產車間,摸索出了一條以茶葉種植、加工、銷售為一體“致富路”。桂平市西山旅游茶廠主要生產西山綠茶、西山紅茶、西山黑茶等,年均產量約6000公斤干茶,年產值200多萬元,茶葉主要銷往廣東、上海、北京等地。

一人致富不算富,大家富裕才算富?!拔覐男【蜕钪柁r的艱辛,想通過自己的努力,聯合茶農鄉親,讓茶山變成大家致富的‘金山銀山’?!焙鷦侔哺嬖V記者,每逢茶葉采摘時節,他聘請周邊20多名村民采摘茶葉,每年發放務工費30多萬元。同時,他還帶動周邊10多戶農戶種植西山茶,指導傳授種植、制茶技術,并承諾按市場行情收購茶青,讓茶農可以放心種茶,實現增收致富。

連日來,在胡勝安的茶園里,嫩芽萌動,茶香遍野,10多名茶農忙著采摘茶葉,一雙雙巧手在枝葉間舞動,不一會兒,嫩嫩的茶青就裝滿了茶簍?!敖衲甑挠晁鞖夂苓m宜茶葉生長,我們從元宵之后就開始采摘春茶?!睖刂痉腋嬖V記者,目前采摘的春茶多是一芽兩葉,制成綠茶后批發價每公斤約400元。

為了標準化生產品質穩定、優良的西山茶,胡勝安購入一批專業炒茶設備,包括殺青機、揉捻機、提升機、解散機、烘干機等機器,他將自己多年的手工制茶經驗融入專業設備生產中,對制茶所需的時間、溫度、壓力的把握更加精準,不僅保障茶葉穩定、優良的品質,也提升制茶效率。有了專業炒茶設備后,胡勝安主動到周邊農戶家收購茶青,并動員農戶利用空地栽種茶樹,與村民一起奔走致富路?!拔沂窃诤习暹@里買茶樹苗回去種的,現在采摘的茶青又拿回這里賣,茶廠就在村里,不用走遠,很方便?!?4歲的新德村村民李游梅和老伴鄧漢波種植了3畝多的茶樹,每年夫妻倆賣茶青可增收3萬多元。(梁春梅)

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