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屠金燕:守護冬奧食品安全 保障冬奧順利進行

2022-02-22 14:59:00來源:市場導報編輯:鄭添元
摘要:日前,寧波市鄞州區市場監管局寧東市場監管所副所長屠金燕全力做好冬奧食品安全保障的“守護人”,保障北京冬奧會的順利舉辦。

  

近日,北京大雪如約而至,不到早上8點,屠金燕就開始工作了。早上9點28分,冬奧會北京、張家口、延慶三個賽區冬奧村的運動員餐廳前一日的供餐數據及餐飲保障情況已經部分收集完畢,運動員總倉食材的日進出倉情況以及往冬奧村的配送情況相關數據也到了手中,她馬上用手機開始核算并與前一日數據進行比對......這是她連日來每天工作的其中一個場景。

為做好2022年冬奧會和冬殘奧會食品安全保障工作,國家市場監管總局特地從浙江、遼寧、北京、天津、廣東等地抽調5名精干力量,組成冬奧會食品供應安全工作專班,寧波市鄞州區市場監管局寧東市場監管所副所長屠金燕是浙江唯一一名。

27天前,離虎年春節還有半個月不到的時間,屠金燕登上了開往北京的高鐵。從報到的第一天起,屠金燕就和專班同志戰斗在了一起。特別是臨近冬奧會開幕那段時間,每天的時間可以說是以分鐘計算:專班工作涉及眾多重大協調事項,如供奧食品基地及生產企業遴選、運動員食品總倉籌建及運行、奧運村餐飲服務保障、城市運行食品安全保障、涉奧重點人群餐飲服務保障等等眾多牽頭協調工作,而其中又牽扯到冬奧組委下屬奧運村部、運動會服務部、農業農村部、林草局、體育局、公安部等眾多國家部門,以及總局內相關司局、北京市局、河北省局等屬地市場監管局,每項工作又有不計其數的具體細節,專班的同志們往往一天工作下來,已是晚上9點,而忙得過了飯點是每天的常態。

“這里的忙碌是另一種忙碌,身體雖累,但好像有股神奇的力量在牽引著你的精神,讓你停不下來?!蓖澜鹧噙@么形容在冬奧專班工作時的狀態。

其實早在2008年,屠金燕就參加了北京奧運會的公共衛生保障工作?!?008年北京奧運會舉辦的時候,是我參加工作的第三年,當時還是小姑娘呢!我和伙伴們代表寧波支援北京奧運保障,真的十分激動?!被貞浧?008年的經歷,她覺得,時隔14年,再一次肩負起組織交付的光榮任務,冥冥之中似乎也是在圓自己一個雙奧夢。

由于冬奧時間與虎年春節時間正好重合,這個春節屠金燕也是只身一人在北京度過。每天晚上空下來,她就與先生兒子視頻聊天,這也是她每天的快樂時光?!坝辛思胰说闹С?,感覺自己工作起來更加有勁兒?!彼呅呎f。

隨著北京2022冬奧會2月20日晚圓滿閉幕,屠金燕終于可以好好休息一下了。不過她告訴記者,稍作休整又要接著投入下一場——3月5日北京2022殘奧會的食品安全保障工作?!半m然我們沒有到冬奧村、到場館等一線點位保障,更多的是背后的付出,但北京冬奧會的順利舉辦,證明我們的努力沒有白費。下次也一樣!”她的語氣中透著自豪與堅定。(柴丹 周瑾)

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