北京市石景山區市場監管局迅速出擊，嚴把食品質量關

中國食品安全報訊（宋帆揚?閆亞坤）食品安全關乎人民群眾生命健康，央視3.15晚會爆出的食品問題觸目驚心，針對曝光的老壇酸菜食品安全問題，石景山區市場監管局第一時間出擊，迅速摸排轄區內是否存在涉事產品，嚴格把好食品質量關。

執法人員查看貨架上貨品生產日期??圖片來源：石景山市場監督管理局

執法人員看到曝光消息后，立即對轄區內餐飲企業（包括單位食堂）、農貿市場、超市等進行了檢查，認真檢查了經營單位的進貨臺賬、庫房、貨架，查看是否有購進華容插旗菜葉生產的老壇酸菜；執法人員共檢查了正在銷售的酸菜魚調料和老壇酸菜風味包兩種調料的11個品類，通過逐一核驗這些產品的生產地、生產企業、生產日期、相關合格證明文件等內容，未發現華容插旗菜業有限公司的產品。在檢查過程中，執法人員強調：食品安全無小事，作為經營者要嚴格落實經營主體責任，認真開展進貨查驗、索證索票工作，為百姓提供安全、放心、可信賴的食品。

監管人員查看冷鏈產品??圖片來源：石景山市場監督管理局

下一步，市場監管部門將圍繞3.15晚會開展系列執法檢查活動，保障好人民群眾生命財產健康安全。