中國食品安全網訊(陳宇?記者李黎)近日,為弘揚正氣、樹立典型,激勵全省食品安全工作的干部職工及社會人士擔當作為,江蘇省食品安全委員會表彰了一批全省食品安全工作先進集體和先進個人。昆山市市場監督管理局獲評全省食品安全工作先進集體。
2021年,昆山市市場監管局以服務發展和強化監管為主線,以高質量考核為發力點,聚焦重點、創新舉措、壓實責任,統籌推進疫情防控和食品安全監管,全市食品安全水平持續穩定向好,食品安全群眾滿意度達84.1%。
疫情防控和食品安全監管 來源:昆山市市場監管局
強化組織領導,構建責任體系。一是監管體系更加完善。設有3個食品相關科室和12個基層分局,從事食品安全監管人員120余名,專業培訓率達100%,人均年度培訓時間達40學時以上。二是工作保障體系更加有力。積極申請食品安全監管經費,2021年食品安全監管經費達2200余萬元。三是考核管理體系更加規范。以市人代會一號議案(加強食品全鏈條管理,高質量保障人民“舌尖上的安全”)辦理為抓手,不斷完善各級考核細則,區鎮食品安全水平考核權重增加至2.0%,層層壓實各級責任,發揮考核“指揮棒”作用。
完善監管體系,提升治理能力。一方面創新監管有效落地。全國首發《食品安全監測管理站建設運行管理規范》,推行公辦中小學校和幼兒園食品原材料統一配送全覆蓋。9家企業(學校)成立食品安全監管站。牽頭建立6個反食品浪費示范區。累計創建省級餐飲質量安全示范街2條、省級餐飲質量安全示范店69家、蘇州市食品安全社會共治示范點8個。著力推動食品小作坊提檔升級。增加食品小作坊生產加工品類至7大類11個品種,赴先進地區考察小作坊集中加工區建設,因地制宜制定措施,推動小作坊由“小、散、低”向“精、特、美”轉型,正儀青團、城北骨里香、周市麻鴨獲評省級“名特優”食品小作坊。
另一方面違法打擊高壓有勢。聚焦食品安全突出問題和高風險點位,深入實施“農村假冒偽劣食品”“食品安全放心工程攻堅行動”“校園食品守護行動”等系列專項整治,嚴厲打擊食品安全違法行為,2021年,立案查處食品違法案件1100起,罰沒金額439萬余元。
聚焦風險防控,抓好日常監管。一是進口冷鏈食品 “嚴把關”。全市檢查摸排冷鏈食品生產經營及物流單位5963戶次,封存未經備案或涉疫情的第三方冷庫36家。妥善處置28起涉陽性突發事件,排查245噸涉疫食品,依法銷毀涉疫貨物30.57噸。二是食品抽檢監測“零容忍”。全年市級食品抽樣總量為2.6萬余批次,合格率為99.4%。不合格(問題)食品核查處置完成率及抽檢信息公布率均達到100%。三是快檢體系建設“顯成效”。建成1個市級快檢中心、12個基層快檢分中心和176個涵蓋農貿市場、商場超市、集體用餐配送單位、學校和養老機構食堂等快檢點的“1+12+N”三級食品快檢體系,開展快速檢測74.8萬余批次。
快檢現場 來源:昆山市市場監管局
下一步,昆山市市場監管局繼續以“四個最嚴”為根本遵循,著力解決突出問題,嚴格落實監管責任,引導社會各方面力量協同共治,不斷提升食品安全治理能力,完善食品安全現代化治理體系,堅決保障好人民群眾“舌尖上的安全”。