南京市舉辦2022年第一期食品安全抽檢監測業務線上培訓

中國食品安全網訊（孫靜 記者李黎） 為進一步提升全市食品安全抽檢監測數據質量，全面加深對國抽細則的理解、掌握細則新變化、了解抽檢工作新要求，南京市市場監督管理局充分依托承檢機構技術優勢，以市區兩級同訓、市級承檢機構全員參與、抽樣檢驗人員全面覆蓋的組織形式，計劃對市區兩級27家承檢機構分三期進行培訓。4月21日，南京市市場監督管理局順利舉辦2022年第一期食品安全抽檢監測業務線上培訓。

食品安全抽檢監測業務線上培訓?來源：南京市市場監督管理局

根據疫情防控工作要求，本次培訓采取線上培訓的方式，邀請了國家總局食用農產品牽頭單位成都市食品檢驗研究院葉梅老師和糕點、餅干牽頭單位南京市食品藥品監督檢驗院劉新梅副院長分別就相關品種的抽樣檢驗要求、細則變化和常見問題及數據清洗中遇到的問題等進行講解。對參訓人員線上提出的有關業務問題，市局食品安全抽檢監測秘書處組織人員集中進行答疑。

接下來，該局將繼續堅持務求實效、資源共享、共同提高的培訓原則，一切從工作實際需要出發，確保培訓取得實實在在的效果，有效提升南京市食品安全抽檢監測工作質效。