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國家市場監管總局就嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則公開征求意見

2021-09-16 14:18:46來源:人民網編輯:鄭添元
摘要:近日,市場監管總局組織起草了《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則(2021版、征求意見稿)》。征求意見稿強化了嬰幼兒配方奶粉的食品安全追溯體系監管工作,有力護航全國嬰幼兒健康成長。

  

據市場監管總局網站消息,為了進一步提升嬰幼兒配方乳粉質量安全水平,推動行業高質量發展,市場監管總局組織起草了《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則(2021版、征求意見稿)》(以下簡稱征求意見稿),現向社會公開征求意見。

征求意見稿指出,嬰幼兒配方乳粉生產企業應當符合粉狀嬰幼兒配方食品良好生產規范要求,實施危害分析與關鍵控制點體系。僅有包裝場地、工序、設備,沒有相應生產工藝所需完整生產工藝條件的,不予生產許可。不得使用已經符合嬰幼兒配方食品安全國家標準的復合配料作為原料生產嬰幼兒配方乳粉。

征求意見稿提出,嬰幼兒配方乳粉生產企業應當建立食品安全追溯體系。確保對產品從原料采購到產品銷售的全程有效追溯,實現質量安全信息順向可追蹤、逆向可溯源,發生質量安全問題時產品可召回、原因可查清。(李楠樺)

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