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普通食品加上“兒童”二字就身價翻番?兒童食品不容“兒戲”

2022-04-20 09:07:28來源:北京晚報編輯:鄭添元
摘要:日前,據《兒童零食市場調查白皮書》預測,到2023年兒童零食市場將以10%至15%的年復合增長率穩定增長。兒童食品市場的繁榮要想持續,就要有秩序地賣,而不是各種打擦邊球;讓真正適合兒童的食品走入家長視野,讓搞營銷的走下貨架。

  

據媒體報道,當下兒童食品火爆的背后,是兒童市場的高溢價和好掙錢;與其說這些食品有益于孩子健康,不如說這是一種營銷策略。比如,一款名為“有機兒童醬油”的產品,其配料表和普通醬油基本一致,但售價相差近一倍。

經常逛超市的家長都知道,常見流行食品幾乎都有面向兒童的專屬分類。包裝上,這類食品往往標榜“無添加劑”“助力成長”,聽上去綠色又健康;價格上,也比同類食品高出不少。隨著百姓生活水平的提高,越來越多的家長愿意用高價換取孩子營養的充足和安全。據中國副食流通協會、農業農村部食物與營養發展研究所等聯合發布的《兒童零食市場調查白皮書》預測,到2023年兒童零食市場將以10%至15%的年復合增長率穩定增長??梢?,不斷釋放潛力的“娃娃食品消費”,給市場發展增添了旺盛活力。

兒童食品市場的繁榮要想持續,標準檢測和家長口碑是兩個繞不過去的關口。事實上,目前我國尚沒有設置專門的“兒童食品”分類,“兒童食品”缺乏專門的法律法規與食品安全國家標準。而家長青睞兒童食品,無非是認為這類產品的檢測標準更嚴格,成分配料更安全,給孩子吃更安心。據報道,一些所謂的“兒童食品”,不僅成分與普通食品無甚區別,還可能有害兒童的健康。標準空白、反饋不好,兒童食品恐難有長足發展。一旦家長識破了“兒童”二字不過是商家噱頭,高價不過是一筆“智商稅”,達不到預期效果甚至還會適得其反,還有多少人愿意為兒童食品買單?

兒童食品可以賣,但要有秩序地賣,而不是各種打擦邊球、施障眼法。行業標準的空白要填上,不符標準的商品要下架,尤為重要的,對有害兒童健康的生產廠家,要狠狠地罰;要讓真正適合兒童的食品走入家長視野,讓搞營銷的走下貨架。家長在選購時,也別被“兒童”標簽所迷惑。

普通食品不能加上“兒童”二字就身價翻番。同時,更要警惕兒童食品里不適宜兒童食用的成分,尤其是那一味焦慮營銷的“添加劑”。(辛音)

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