國貨植物奶菲諾打開國際市場

中國食品安全網訊（邱良晶）近日，國內植物奶領導品牌菲諾，攜首批出海的菲諾厚椰乳從天津港口起航，向著國際市場進發。值得一提的是，這是菲諾第一次向海外市場出口菲諾厚椰乳，也是國內首個進入國外咖啡場景的椰基植物乳，將中國風味帶入國外的咖啡文化中。

據悉，菲諾厚椰乳出海首站選在有著“世界咖啡之都”美譽的澳大利亞墨爾本。作為一個移民國家，澳大利亞有著多元、開放、包容屬性，以及對新鮮事物更好的接受度。此外，擁有眾多華人消費者的澳洲市場，也將為菲諾在國內國際雙循環相互促進的新發展格局下，走向國際市場、不斷強化塑造品牌核心競爭力打下堅實基礎。

菲諾厚椰乳出口澳洲?圖片來源：菲諾

出征海外市場?開啟全球化之路

據了解，菲諾將澳洲市場作為海外第一站，是結合了當地市場情況、飲食文化、人均消費水平等綜合考量的結果。作為21世紀咖啡行業發展的新前沿陣地，截止至2021年，澳洲咖啡鋪有21.6萬家，咖啡店鋪市場規模達9.6億美元，澳大利亞的業態已成為世界各地咖啡人關注的焦點，Flat White、Dirty等新世代的奶基咖啡都從這里起源。曾有數據顯示，在2018年，Latte、Cappuccino、Flat White占據了這里約75%的咖啡訂單。澳洲人對奶基咖啡的愛成為不爭的事實。此外，受英國殖民影響，茶飲文化早已深根在澳洲飲食基因里。此外,隨著健康生活方式的普及，澳洲植物奶市場展現巨大潛力。數據顯示,截至2019年3月，過去一年中澳大利亞人在超市每人購買了約5.3升的植物奶制品。在過去4年中，植物奶制品的銷量增長了48%，達到1.32億升。與此鮮明對比的是，同期牛奶銷量增長4%,達到13億升。多元文化的交融，讓澳洲人對于咖啡、茶飲的有著更高的要求和更多期待，也為菲諾未來在澳洲市場的發展，帶來更多可能性。

據悉，在澳洲市場菲諾將利用已有的B端經驗，以及在C端消費者中積累的口碑優勢，由線下咖啡、茶飲場景入手，向澳洲消費市場延伸。此外，隨著澳洲本土植物基市場不斷升溫，菲諾厚椰乳作為植物奶中少有的水果基品類，也將為菲諾打開澳洲市場增添動力。

開創椰乳品類?打造國貨植物奶品質標桿

菲諾作為椰乳品類開創者，從最初默默無聞到如今“萬物皆可椰”，菲諾厚椰乳快速出圈引爆市場，開辟出一條全新的椰乳細分賽道，推動了植物基在中國市場的發展。

在此之前，中國市場對椰基食品的應用場景還停留于椰汁一類的餐桌飲品，和椰果、椰漿一類的烘焙甜點原料。菲諾厚椰乳的出現，成功打開了椰基在咖啡、茶飲場景下的應用。菲諾厚椰乳替代牛奶與咖啡、茶飲的創新結合，新奇的搭配與醇香順滑的口感為消費者喜愛。

2021年天貓雙11期間，菲諾一舉登上國貨植物蛋白飲料類目銷售的榜首，擠進了全飲料類目前四，僅次于農夫山泉、元氣森林和OATLY，官方店鋪內的飲料產品全期同比去年增長482%，占據國貨植物奶領先地位。

此外，早在2015年菲諾就開始布局原料和工廠，搭建自己的椰基產業鏈。菲諾表示，好的原料才能做出好的產品，就像牛奶需要關注奶源,植物乳的根也在于原料?；貧w消費本質,嚴格把控原料端、生產端，不斷精進生產工藝，持續推出高品質的椰基植物奶才是菲諾的核心競爭力。

多年來，菲諾專注于椰基植物奶的研發、生產與銷售，通過不斷地研發、創新打造更優質、健康的椰基植物奶產品。希望由菲諾椰基植物奶堅持“自由調和，快樂生活”的品牌理念,通過打造“質樸、美好、自然”的國貨植物奶品牌,持續推動中國植物奶的發展與創新。而菲諾的美好愿景，也將隨著品牌的不斷壯大向著世界各地延展，影響更多人的生活習慣。