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廣西灌陽縣市場監管局對轄區內食品小作坊開展專項檢查

2022-04-22 10:53:01來源:廣西桂林市市場監督管理局編輯:邢丹
摘要:近日,廣西灌陽縣市場監管局組織對轄區內的食品小作坊開展專項檢查。針對檢查中發現的隱患問題,執法人員建立清單,責令市場主體限期整改,并定期回頭檢查是否將整改措施落實到位。

  

中國食品安全網訊(唐誠義?蔣芳芳)為進一步規范食品小作坊的生產加工秩序,提高小作坊產品質量,近日,廣西灌陽縣市場監管局組織對轄區內的食品小作坊開展專項檢查。

據了解,此次檢查結合目前疫情防控,重點關注面條、米粉、臘肉等小作坊,從亮證經營、索證索票、原料質量、場所清潔、有無濫用食品添加劑等方面進行逐一檢查。對發現的隱患問題建立清單,責令市場主體限期整改,并定期回頭檢查是否將整改措施落實到位。檢查中,執法人員面對面宣傳講解《廣西壯族自治區食品小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》,進一步增強經營戶法律意識、責任意識和誠信意識,并對小作坊的環境衛生、“三防”設施等作出了具體要求。?

此次專項檢查,進一步從源頭上規范了灌陽縣食品安全市場秩序,完善了監管制度,確保了食品市場質量安全。下一步,灌陽縣市場監管局將繼續加大監督檢查力度,推動小作坊規范發展和轉型升級,力求打造一批“名特優”小作坊,樹立一批行業標桿。

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