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許昌市東城區市場監管分局深入開展食品生產領域安全隱患大排查

2022-04-21 09:59:59來源:許昌日報編輯:邢丹
摘要:近日,許昌市市場監管局東城區分局加強組織領導、進行警示約談、開展隱患排查、強化督導檢查,進一步加強對轄區食品生產單位監督檢查力度。

  

為進一步做好食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動,切實加強食品生產源頭管控,近日,許昌市市場監管局東城區分局(以下簡稱東城區分局)持續強化監管,四舉措深入開展食品生產領域安全隱患大排查。

加強組織領導。該分局迅速制訂專項整治行動方案,成立食品專項整治工作專班,由分局局長任專班長;對各股、室、所進行任務分工,要求各部門堅持以作風建設和能力建設為抓手,切實轉作風、提能力,依據“四個最嚴”工作要求,做好食品生產領域安全隱患大排查。

進行警示約談。東城區分局組織召開全區食品生產環節創食安城動員會暨風險警示約談會,要求各生產單位切實履行食品安全主體責任,深入開展系統性自查,做好生產過程控制,以質量求發展,努力為消費者提供安全、健康、放心食品。

開展隱患排查。結合東城區實際,東城區分局以“肉制品”“腐竹”企業為重點,以全面排查為原則,組織對轄區食品生產企業、食品加工小作坊開展監督檢查,深入檢查原料進貨查驗、加工過程控制、包裝標簽信息、產品留樣檢驗、追溯體系建設等全鏈條各環節食品安全責任履行情況,切實消除轄區食品生產安全風險隱患。

強化督導檢查。由分管局長帶隊成立督導組,對轄區食品生產企業開展隨機督導檢查,發現問題“第一時間”反饋至各屬地監管所,提出具體整改要求,壓實整改責任,確保問題整改不虛、不空、不拖。

截至目前,東城區分局已檢查排查轄區食品生產單位15家,發現問題21個,責令相關企業限期進行整改。下一步,該局將持續開展食品生產領域風險隱患大排查專項行動,及時開展“回頭看”,確保轄區食品生產單位監督檢查全覆蓋,無死角、無盲區。(張剛 王琳可)

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