摘要：近日，許昌市市場監管局編印 《食品監管應知應會手冊》。據悉，該手冊是許昌市市場監管機構改革以來首次編印的有關食品監管的工作手冊，進一步規范了該市食品安全監管工作。
近日，記者從許昌市市場監管局獲悉，為進一步增強食品安全監管的規范性、科學性和有效性，著力提升全市食品安全整體水平，市市場監管局結合工作實際，歷時兩個多月，編印了1200冊《食品監管應知應會手冊》。
目前，該手冊正在發放至全市基層市場監管人員手中。手冊從基層市場監管人員日常監管需求出發，以問答題形式簡明扼要地明確了監管重點和注意事項，內容涵蓋食品監管常識、行政監督檢查要點、行政執法要求等方面，細化了食品行政監督檢查、行政執法的具體工作措施，落實了監管事權、監管鏈條，進一步規范了許昌市食品安全監管工作，成為廣大基層市場監管人員的 “掌中寶”。
該局有關負責人表示，此次印發的《食品監管應知應會手冊》，是許昌市市場監管機構改革以來首次編印的有關食品監管的工作手冊。今年是許昌市創建國家食品安全示范城市的攻堅之年，手冊的編印將進一步提升基層監管人員的能力和水平，促進創建工作的有效開展。（張剛 張楊）
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