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河南餐飲從業者不戴口罩最高罰三千

2022-03-29 10:35:20來源:河南省人大融媒體中心編輯:呂可意
摘要:河南擬將“戴口罩”入法,指明了餐飲服務從業人員的范圍,從事加工、制作、傳菜、配送、外賣餐飲食品以及點餐、收銀、衛生保潔等工作的餐飲服務從業人員。

  

隨著疫情防控進入常態化,出門戴口罩早已成為人們的共識,而在餐飲服務業,如果服務員沒有佩戴口罩為你盛飯菜,你會不會感到不適呢?

3月29日,省十三屆人大常委會第三十一次會議審議《河南省餐飲服務從業人員佩戴口罩規定(草案)》(以下簡稱《規定(草案)》),該《規定(草案)》如果通過,則意味著今后餐飲服務從業人員佩戴口罩將成為法定義務。

解讀 新規涵蓋外賣配送人員

《規定(草案)》第二條,指明了餐飲服務從業人員的范圍,從事加工、制作、傳菜、配送、外賣餐飲食品以及點餐、收銀、衛生保潔等工作的餐飲服務從業人員。第四條對從業人員佩戴口罩進行規范。從事加工、制作、傳菜、配送、外賣等直接接觸入口食品的餐飲服務從業人員,在工作時應當規范佩戴清潔口罩,佩戴口罩應當遮住口鼻;當口罩出現臟污、損壞、異味等情況時,應當及時更換。在疫情期間,餐飲服務從業人員工作時應當按照疫情防控要求規范佩戴口罩。

餐飲服務提供者,包含酒店、飯店、餐廳、咖啡廳、酒吧以及固定餐飲攤點的餐飲服務經營者。除此之外,機關、學校、企業、托幼養老機構等單位食堂以及中央廚房和集體用餐配送單位適用該規定。

走訪 佩戴口罩已成為多數飯店的共識

連日來,新一輪疫情在全國多點散發,疫情防控壓力持續加大,那么鄭州餐飲行業佩戴口罩的現狀如何呢?

3月25日上午,記者來到正弘城附近一家早餐店探訪,看到在飯店取餐區員工都佩戴有口罩和頭套,飯店負責打掃衛生的保潔員也是如此,該飯店負責人告訴記者,兩年前在疫情暴發之前就已經要求店里的所有員工每天上崗之前必須佩戴好口罩。

“餐飲從業者每天接觸的陌生人比較多,在保護顧客的同時也保護了自己,《規定(草案)》能更好地保護消費者舌尖上的安全?!痹撠撠熑吮硎?。

在興華街長江路附近的一家拉面店里,飯店負責人馬經理告訴記者,店里每天都會面對街道辦工作人員的巡查,除了檢查疫情防控措施是否到位,就是看員工們是否佩戴有口罩。

然而,上午8時正值用餐高峰,記者在一家連鎖早餐店看到的卻是另一幅景象:在飯店后廚中,三位正在切菜的工作人員一位未佩戴口罩、一位將口罩拉至下巴處、一位口罩未遮住鼻子;在取餐區,一位員工的口罩也是只遮住了嘴,而在該店門上掛著的擴音器上還在循環播放著“進門請掃碼并佩戴口罩”的提示。

“非常有必要,即使沒有疫情也是衛生的一種表現?!?/p>

“現在疫情,有些小區不戴口罩保安都不讓你進?!闭诤牿位▓@送餐的外賣員徐師傅告訴記者,不戴口罩顧客有時候還會給差評。

“支持!餐飲行業有它的特殊性,佩戴口罩會讓大家感到更放心?!痹谏衔缬浾哌M行的街頭隨機采訪中,眾多市民都表示了對新規的支持。

經驗 福建類似立法已滿一年

對于此次立法,河南并非第一個吃螃蟹的。

去年1月21日,福建省十三屆人大常委會第二十五次會議表決通過《福建省餐飲服務從業人員佩戴口罩的規定》,福建也因此成為全國首個對餐飲服務從業人員佩戴口罩進行專項立法的省份,吸引了全國各地媒體的關注。規定明確,福建省內從事加工制作、傳菜等接觸直接入口食品工作的餐飲服務從業人員,在工作時應當規范佩戴清潔的口罩,從業人員未按規定佩戴口罩的,應當責令改正;拒不改正的,對個體工商戶處50元罰款,對其他餐飲經營主體處200元以上1000元以下罰款。

據廈門網報道,《規定》實施首日,廈門就開出了首張“不戴口罩”罰單,福建省廈門市思明區蓮前市場監管所執法人員對某餐飲經營個體工商戶處以50元罰款。在今年3月份其他媒體的報道中,漳州市華安縣市場監管局已對該縣境內24家未規范佩戴口罩的餐館工作人員依法立案處罰。

新浪為此發起了關于“福建首張未戴口罩罰單”的投票,67%的網友表示支持,15%的網友希望“普及”,14%的網友則希望“管理規范起來”。(賀志泉

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