桂林市疊彩區市場監管局進一步強化進口冷鏈食品監管

中國食品安全網訊（褚慧英?蔣冰艷）根據疫情防控工作要求，切實做到“人物同防”，防止進口冷鏈食品輸入性風險，確保市民“舌尖上的安全”，近日，桂林市疊彩區市場監管局進一步強化對轄區內進口冷鏈食品疫情防控工作，對冷鏈食品經營主體進行大排查大整治。

本次行動重點檢查冷鏈食品經營主體是否嚴格落實進口冷鏈食品監管制度；購進的進口冷鏈食品是否具備“四證一碼”，進口冷鏈食品是否錄入“八桂集中倉”，是否按要求開具出倉證明；是否落實進口冷鏈食品“三?！惫芾?；相關場所和設施設備是否清潔消毒；從業人員是否按要求進行健康管理等。此次檢查發現個別經營者未能及時將進口冷鏈食品錄入“八桂集中倉”、入庫與出庫記錄不完善的問題。針對存在的問題，執法人員要求經營者當場立即整改。此外，執法人員還督促經營者要高度重視，務必嚴格落實疫情防控工作要求，強化行業自律，規范經營行為，確保守住食品安全責任底線。

通過此次檢查行動，進一步加強了進口冷鏈食品監管力度，對經營者再次敲響了警鐘，增強了其責任意識，及時消除疫情傳播風險。疊彩區市場監管局將繼續保持疫情防控高壓態勢，對進口冷鏈食品開展常態化檢查，筑牢食品安全防線，為人民健康保駕護航。