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北京新發地市場“云南菜大王”姜春青:以誠信引領特菜行業發展

2022-04-13 17:07:33來源:中國食品安全網編輯:邢丹
摘要:作為北京新發地市場“云南菜大王”,姜春青用實際行動, 帶領企業走在行業最前端。

  

中國食品安全網訊(何夢娜 邢丹)他特立獨行、敢闖敢拼,扎根農產品行業幾十年,憑借著獨到的商業眼光和對農業的熱愛,他將農產品從源頭做到終端,貫穿整個農產品產業鏈,涵蓋了種子、農資、種植、儲運、銷售和餐飲。在實現自己人生價值的同時,為推動農業發展作出了貢獻。他就是姜春青,北京新發地市場“云南菜大王”,沃艾儂(北京)農業科技開發有限公司創始人。

姜春青1980年出生于安徽阜陽,祖上一直做著農產品的生意,從小便耳濡目染,受到家族經商環境的影響。他先是自己去外闖蕩,嘗試各種工作后,感受到了生活的不易,最后決定跟隨父親到東北發展,幫父親打點生意。2003年,從別人那聽說北京新發地市場名氣大,農產品品類多,社會需求旺盛,利潤空間可觀。他便踏上了前往北京的列車,自此和新發地結緣。在新發地遇到了現在的愛人,兩人結婚后扎根新發地,開啟了他的農產品貿易生涯。

生意之初,他從倒買倒賣蔬菜開始做起,一邊摸索,一邊學習,很快就徹底融入新發地市場,通過觀察和琢磨,他看到了特菜的發展勢頭,認為高端食材和反季節蔬菜更有發展空間,雖價格偏高,但利潤更大。新發地特菜廳建好以后,他是第一批入駐的。在他勤奮努力的經營下,生意越做越大。為了穩定上游供應鏈,他在河北、山東、安徽、廣西、海南等地成立了自己的種植合作社,基地面積達2萬多畝,專門用來種植特菜,并以總代理身份與上市企業云南承農集團達成合作。

任何事情想要做成,睿智的頭腦是加分項,但善思考、有規劃、有行動,才不會盲目追求成功。做農批生意期間,他還經營了幾年的韓國烤肉店,韓國料理對食材的要求很高,他親力親為,用心把好各個環節。也正是在這期間,對食材有了更進一步的積累,對消費者的需求和產品的品質有了更精準的掌握。他發現同樣的蔬菜,口感也會有好有次。那么怎樣才能自己去掌控呢?帶著問題追溯到產業鏈上游,他找到了解決蔬菜口感的關鍵——種子,培育和推廣優良品種是實現“適銷對路”的最有效途徑。他深知哪些種子受歡迎,并大力推廣種植,種子就成了他的第二產業。在自己研發的同時,他善于借力,跟世界名列前茅的種子公司孟山都、先正達等都達成合作關系。此外,他還不斷掌握栽培技術,研究農作物生長環境,并給基地相關人員做技術培訓。

現如今,公司年營業額達到2.4億元,注冊了30多個品牌商標,都是他自己根據不同的業態進行命名,每個名字都朗朗上口,利于傳播,在業界很有影響力。銷售方面主要分為三個方向,市場銷售、產地物流和電商分銷。在保持原有銷售通道的同時,開辟新道路,多渠道銷售。在產品方面除了特菜、種子以外,還跟多個品牌方合作,找優質、特色、暢銷的品牌農產品進行代理,把特色做足,把優勢做強。

姜春青還是新發地種植聯盟發起人之一,吸引各類農業經營主體要素共享、利益共擔、融合發展,推進各地區農產品實現精準種植,優質高產,促進農民增收,實現經營主體間相互依存、合作共贏的利益聯結。

他認為,隨著市場的需求變化,接下來準備繼續加大種植基地投資,著力發展綠色、健康、口感型蔬菜,這是未來的主流趨勢。此外,加強農產品轉換,把農產品深精加工作為目標,提質量、創品牌、增效益,在農產品的基礎上做升華,轉化為特色“制成品”,增加產品附加值,提高收益,進一步延伸產業鏈。他會繼續努力,在強化產業鏈條的同時,不斷創新升級,力爭走在行業最前端。

近年來,公司在發展自身的同時,帶動周邊勞動力一千多人,助推鄉村振興。同時,也積極履行社會責任,在2020和2021年兩年內,分別為內蒙古和河南省相關種植基地捐贈了10萬元的種子。

談及成功感悟,姜春青說道:“做生意最基本的是誠信,小時候父母對我影響很深,記得剛下學父母交代,要踏實做事,本分做人。所以這么多年來跟任何人合作都是本著誠信第一,寧可自己虧不能讓別人虧的原則,也正是這樣的態度非常幸運的結識了很多朋友,每次遇到挫折,都能迎刃而解,但成功不能只靠幸運,更離不開堅持和努力?!?/p>

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