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供應不停歇 灣區“菜籃子”生產基地采收忙

2022-03-07 09:43:00來源:中國新聞網編輯:呂可意
摘要:為保障香港市民蔬菜供應,棠村種植基地工人們每天加班加點,保障新鮮蔬菜由大貨柜車經水運送至香港。

  

在廣州增城區棠村種植基地,二十幾個工人正在田地里采收生菜,不一會兒就裝滿了幾十個蔬菜筐,搬運工人用三輪車將一筐筐蔬菜運到馬路旁,再由其他工人將其裝到貨車里。

自香港第五輪疫情發生以來,為保障香港市民蔬菜供應,棠村種植基地的工人們每天加班加點,從早上忙至深夜,以保證第二天可以準時發貨,新鮮蔬菜將由大貨柜車經水運送至香港。

“我們去年10月份就開始種植生菜和包菜,收獲是在去年11月底到今年4月下旬,后面會種一些瓜果類蔬菜?!碧拇宸N植基地負責人李桂林4日接受采訪時介紹,由于現在供港蔬菜需求量較大,人手不夠,加工廠里的工人每天晚上會一起幫忙將各類新鮮蔬菜清洗、打包和裝箱。

廣東一直是內地輸港食品(含鮮活農產品)的最大供應地,約占內地供應總量的70%。目前,廣州增城擁有粵港澳大灣區“菜籃子”生產基地共29家、加工企業4家,數量居廣州全市之首。其中,廣州市昇永農業有限公司從2009年起啟動建設增城區棠村種植基地,目前占地約133萬平方米。

“為了保障香港蔬菜供應,我們種植基地和加工廠一共新招了60個人左右,每天供港蔬菜至少30噸,最高峰一天60噸?!睆V州市昇永農業有限公司副總經理劉生發介紹,根據近期香港市場需求,公司從原有單一毛菜供港,現已實現毛菜和凈菜供港,逐步提高凈菜的供應比例至30%,目前凈菜日加工量在20噸左右。

在廣州市昇永農業有限公司凈菜加工車間,記者看到工人們穿著藍色工作服,正在清洗、切配和包裝各類新鮮蔬菜。該凈菜加工車間負責人李長城介紹,切配車間根據客戶的需求將蔬菜清洗干凈,并按照不同的規格將其切成一定的大小,然后送到包裝車間由專職人員打包。

記者在包裝車間看到,打包好的凈菜有火鍋拼盤,每袋包括白菜、生菜、西蘭花、木耳、香菇、土豆片和藕片等共450克,此外還有炒菜拼盤,每袋包括紅椒、木耳、荷蘭豆、藕片等共280克,均根據香港人的飲食習慣搭配。

值得一提的是,在棠村種植基地不遠處,坐落著粵港澳大灣區“菜籃子”通關(增城)便利區,該通關(增城)便利區自2020年4月建成啟用,目前大量蔬菜通過該通關(增城)便利區運往深圳鹽田港,再經水運運抵香港。

劉生發介紹,目前公司正在搭建跨境司機作業點,實現跨境司機的閉環管理?!半m然目前來說遇到一些運輸的問題,但是我們供港蔬菜還是保持穩定,也一直沒漲價,希望幫助香港渡過難關?!?孫秋霞)

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