銀川：到2025年達到葡萄種植總面積40萬畝以上 年產葡萄酒8萬噸

2月8日，記者從銀川市葡萄酒產業發展服務中心獲悉，“十四五”期間，銀川市規劃建設10個以上高端引領類葡萄酒產業重點項目，包括高端人才培育、葡萄酒出口服務中心、國際會議賽事項目、總部聚集展示中心、數字博物館、數字化類項目、區塊鏈技術工程、張騫郡、漫葡小鎮、民宿、自駕游、旅游設施等。

在品牌打造上，依托銀川綜合保稅區，未來銀川將建立葡萄酒出口服務中心，重點推進企業開展跨境貿易，為出口型酒莊提供國外展會推廣、買家見面會、外貿培訓以及外貿助手等進出口貿易全程協助服務，增加企業服務、信息發布等功能，構建更加開放、便利的跨境貿易營商環境，引領中國葡萄酒行業國際化發展。建設葡萄酒數字化博物館，以賀蘭山東麓酒莊帶為基礎，以產區劃分+酒莊為指引，全面搭建銀川葡萄酒產品、文化教育、展示展覽交易平臺。

以數字賦能產業，讓銀川葡萄酒走向世界，“十四五”期間，銀川市還將建設葡萄與葡萄酒可視化管控平臺，實現數字化智能葡萄園、葡萄酒車間，建設葡萄酒全程質量追溯體系，實現“從田間到餐桌”全產業鏈信息化管控，實現葡萄酒產業的數字化賦能。加快推進區塊鏈技術工程項目，建立銀川葡萄酒區塊鏈安全測評實驗室、區塊鏈安全技術研究室，推進區塊鏈在葡萄與葡萄酒產業資產、產品防偽溯源、智能釀造等方面的應用。

此外，到2025年，銀川市計劃達到具有“品種特、質量優、管理規范、節本增效、生態美觀”特征的葡萄種植總面積40萬畝以上，年產葡萄酒8萬噸，年接待游客300萬人次，年綜合產值490億元以上，推動葡萄酒產業全產業鏈協同發展，促進關聯配套的制造業、服務業蓬勃發展，使葡萄酒產業實現總量擴大、質量提高、品牌聚集，全力塑造全球知名的“國際葡萄酒之都”產區形象。（閆茜）