中國食品安全網訊（周君姣?施依）?為進一步加強基層食品安全能力建設，提升食品安全協管能力水平，加強基層食品安全能力建設，全面提升基層食品安全保障水平,7月23日，浙江省嘉興市嘉善縣姚莊鎮食安辦聯合市場監管姚莊分局召開姚莊鎮半年度食品安全會議暨食品安全基層協管能力培訓。姚莊鎮食安辦主任陸建春、姚莊分局局長居偉強、姚莊分局副局長張良偉、姚莊鎮食品安全協管員、網格員、第三方監管人員等共同出席此次會議。

會議現場圖一

會上，陸建春主任對姚莊鎮2020年上半年食品安全工作及下半年工作思路進行了總結，他強調，要以維護群眾舌尖上的安全為目標，以提高食品安全監管水平為中心，全力做好下半年食品安全工作；要進一步健全食品安全監管機制，持續深入開展食品安全專項整治工作，妥善應對食品安全突發事件，廣泛開展食品安全宣傳活動，形成社會共治合力，不斷提高全鎮食品安全治理水平，提升百姓對食品安全工作的滿意度。

會議現場圖二

張良偉副局長對全體參訓人員做食品安全基層協管能力培訓，旨在通過培訓，進一步提升基層食品安全協管員隊伍業務知識水平和綜合素質，持續提升專業履職能力，建立一支素質優良、業務過硬的的基層食品安全協管隊伍，牢牢守住食品安全底線。

會議現場圖三

培訓會后，全體參訓人員分成六個檢查組，分別到姚莊鎮餐飲經營單位進行食品安全現場檢查實訓。根據食品安全檢查表，檢查人員到店檢查，一一指出餐飲商戶存在的食品安全風險隱患及整改建議?，F場，由食品安全職業化第三方人員以帶教老師形式對參訓人員實訓成果做專業評判與指導，進行實訓點評，現場評選出一等獎1組、二等獎2組、三等級3組。

會議現場圖四

下一步，姚莊鎮將持續通過在線學習培訓平臺、線下基層管理培訓以及形式多樣的實戰演練，扎實推進能力培訓全員化、常態化，集中檢驗基層食品安全協管人員技能素質、食品安全實際操作及應急反應能力，以干促學、以績促效，切實將“紙上”所學轉化為實戰經驗，進一步提升食品安全協管能力水平，加強基層食品安全協管隊伍建設，全面深化食品安全基層管理工作，推動姚莊鎮基層食品安全保障水平整體提檔升級。

姚莊鎮將始終把食品安全監管工作作為重中之重，以守護百姓舌尖安全為目標，持續強化基層食安能力建設，將“黨政同責”“四個最嚴”“四有兩責”貫徹到食品安全工作的實踐中，全面推進食品安全治理能力和治理模式現代化。