圣農集團“疫”不容辭保供上海

中國食品安全報訊（陳志鴻）4月18日下午，圣農集團組織第17批55.5噸雞肉、牛肉產品保供上海。食品6廠安排裝卸人員快速將這批產品裝運上車，4部貨車緩緩駛出食品6廠大門，載著集團2.7萬名員工的深情厚意、深切關愛，向上海出發。

上海疫情爆發初期，集團利用自身冷鏈物流配送優勢，打造雞肉保供專車，3月23日，第一批13噸雞肉、牛肉產品成功運往上海，目前已經發往上海340噸雞肉、牛肉，這個月還將發貨174噸產品。

1個月來，食品廠、肉雞加工廠員工放棄節假日休息期間趕工不停歇，按照標準工作流程和品質要求組織生產，把產品包裝入箱。每次保供任務下達后，集團旗下恒冰物流有限公司預先對運輸車輛進行全面消殺，集團旗下上海銀龍食品有限公司提前協助駕駛員辦理特別通行證。

作為上海保供單位，銀龍食品擁有多條豆制品加工、肉類加工、蔬菜加工生產線。月初公司開發出圣農小廚小程序，方便市民下單，并從云南緊急采購有機蔬菜。雞肉、牛肉產品運送到銀龍后，60多名員工快速分裝產品。他們連續1個月吃住都在公司，每天工作17個小時，甚至通宵達旦，累了就在辦公室、倉庫席地而眠。

圣農集團董事長傅芬芳千方百計籌措200多部有通行證的車輛，專門用于上海城市配送，每天為上海市民配送30噸豆制品、1萬份雞肉牛肉禮盒、2000份有機蔬菜沙拉。每周服務市民2萬多人次，做上海市民的堅強后盾。