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國家衛健委:營養是健康中國建設的重要內容

2020-09-09 08:51:19來源:新華網編輯:李玥
摘要:9月8日,中國食品辟謠聯盟升級儀式暨《營養翻譯官》大型科普節目正式上線發布。國家衛健委健康委食品安全標準與監測評估司副司長表示,營養是人民身體健康、生活幸福的基石,是健康中國建設的重要內容。

  

9月8日,以“健康中國 營養先行”為主題的“中國食品辟謠聯盟升級儀式暨新華網大型科普節目《營養翻譯官》上線發布會”在北京舉辦。會上,國家衛生健康委食品安全標準與監測評估司副司長田建新表示,營養是人民身體健康、生活幸福的基石,健康飲食、合理膳食是健康中國建設的重要內容。

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國家衛生健康委食品安全標準與監測評估司副司長田建新

田建新介紹,近年來,我國居民營養健康狀況明顯改善,但仍面臨營養不足與過剩并存、營養相關疾病多發等問題。研究表明,不合理的膳食行為,特別是高鹽、高油、高糖攝入是影響人群健康的主要危險因素,不合理膳食行為會導致肥胖、糖尿病、高血壓等疾病的發生。

2019年6月25日,國務院印發《關于實施健康中國行動的意見》,作為國家層面指導未來十余年疾病預防和健康促進的一個重要文件。健康中國行動,聚焦當前人民群眾面臨的主要健康問題和影響因素,從政府、社會、個人(家庭)三個層面協同推進,通過普及健康知識、參與健康行動、提供健康服務,實現促進全民健康的目標。為此,全社會都應該積極行動起來,全民參與,共擔責任,長期堅持,久久為功,共建共享健康成果。

為貫徹落實《健康中國行動(2019-2030年)》之合理膳食行動、《國民營養計劃(2017-2030年)》,國家衛生健康委印發區域性營養創新平臺建設方案,促進各地提升科研和社會服務能力,組織制定《餐飲食品營養標識指南》等76項營養健康標準,推動開展營養健康食堂、營養健康學校等試點示范建設,聯合相關的行業、學會印發了《全民分餐制倡議書》和《珍惜食物 合理膳食》倡議書,推行分餐制,推廣公筷、公勺、光盤行動,拒絕浪費糧食。

此外,國家衛生健康委還以“全民營養周”“中國學生營養日”等為契機,在全國廣泛組織開展營養主題系列宣教活動,制作減鹽公益宣傳片和100余個小視頻,積極開展“減鹽、減油、減糖,健康口腔、健康體重、健康骨骼”的“三減三健”宣傳行動,倡導合理膳食、增強免疫、摒棄陋習、預防疾病,鞏固新冠肺炎疫情防控成果,筑牢健康基石。

田建新表示,由新華網制作的大型科普節目《營養翻譯官》是宣傳引導健康中國行動的重要實踐和良好示范,希望該節目能夠潛心研究當前人民群眾關心的營養健康問題,聚焦營養健康知識的科學表達和傳播普及,推動國民健康飲食習慣形成,將“健康中國”行動落到實處,促進實現國民的“營養夢,健康夢”。(李楠)

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